ผลิตภัณฑ์ชุมชนทุ่งดอกทานตะวัน เขาจีนแล อ.เมือง จ.ลพบุรี


     ในช่วงฤดูหนาวของทุกปี ประมาณปลายพฤศจิกายนไปจนถึงปลายธันวาคม ที่จังหวัดลพบุรีจะมีสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่ชักนำนักท่องเที่ยวจากทุกสารทิศทั่วไทยให้มาเยี่ยมมาเยือน รวมถึงทีมงานท่องเที่ยวดอทคอม (www.thongteaw.com)  ของเราด้วยเช่นกัน สถานที่แห่งนั้นคือ “ทุ่งดอกทานตะวัน” ช่วงที่กล่าวข้างต้นที่จังหวัดลพบุรีจะเต็มไปด้วยทุ่งดอกทานตะวันสีเหลืองสดใสออกมาท้าทายแดดจ้า เชื้อเชิญให้พวกเราเข้าไปเก็บภาพถ่ายกันจนจุใจ เมื่อเที่ยวชมเรียบร้อยแล้ว สิ่งที่จะพลาดไม่ได้และเป็นไฮไลท์ของปากท้องก็คือ “ของฝาก” นั่นเอง แล้วที่ทุ่งดอกทานตะวันจะมีอย่างอื่นเป็นของฝากได้อย่างไรถ้าไม่ใช่ “เมล็ดทานตะวัน”

    เมล็ดทานตะวัน พระเอกของงานนี้จะถูกจับไปปรุงแต่ง ปรับรสชาติให้น่าลิ้มลอง กลายเป็น เมล็ดทานตะวันอบเกลือ เมล็ดทานตะวันอบน้ำผึ้ง เมล็ดทานตะวันอบสมุนไพร บางส่วนถูกส่งไปสร้างสัมพันธไมตรีกับแป้งสาลีกลายมาเป็น “คุ้กกี้เมล็ดทานตะวัน” เพิ่มความแปลกใหม่ สำหรับสนนราคาของเมล็ดทานตะวันอบรสชาติต่าง ๆ ถุงเล็กประมาณ 20-25บาท ถุงใหญ่ 35บาท 3 ถุง 100ถ้าต้องการมากกว่านั้น ก็สั่งต่างหากได้ตามต้องการ สำหรับคุ้กกี้อยู่ที่กล่องละ 35 บาท 3 กล่อง 100 หรือจะเลือกน้ำผึ้งดอกทานตะวัน ก็มีหลายขนาดตั้งแต่ประมาณ 70 บาทต่อขวด ถึง 170 บาทต่อขวด

หลากหลายผลิตภัณฑ์ในชุมชนจากทุ่งดอกทานตะวัน

    หากท่านใดไม่พิศมัยของฝากที่เป็นของกิน ก็มีของที่ระลึกให้เลือกซื้อมีทั้งที่คั่นหนังสือรูปดอกทานตะวันสีสันสดใส กรอบรูปที่ตกแต่งด้วยดอกทานตะวัน เข็มกลัด ที่ติดผม และข้าวของเครื่องประดับต่าง ๆ ที่เต็มไปด้วยดอกทานตะวันน้อยใหญ่จากฝีมือของเหล่าชาวบ้านในชุมชมนั้น  สนนราคาก็เริ่มตั้งแต่ 5 บาทเป็นต้นไป